La Axarquía
La Axarquía o Ajarquía;
pronunciado [axaɾˈkia], la x se pronuncia como el
sonido de la j española, es una región histórica de
Andalucía enclavada en la provincia malagueña. Desde el punto de
vista geográfico, la comarca, también llamada Axarquía-Costa
del Sol, se halla en la parte más oriental de la provincia de
Málaga, Andalucía. La Axarquía se extiende por la costa y el
interior. Sus municipios costeros conforman la Costa del Sol
Oriental.
La verdadera capital, y la ciudad más
importante, es Vélez-Málaga. A los naturales de la comarca se
les llama axárquicos.
El Diccionario de la Real Academia
Española define la voz "jarquía" (xarquía en el
castellano antiguo) como "distrito o territorio sito al este de
una gran ciudad y dependiente de ella", y dice que procede del
árabe šarqíyya, que significa "parte oriental" o
"región oriental". Coincide con la región de la Axarquía
la cual se encuentra en la parte oriental de Málaga. Al contrario que otro vocablo árabe que denomina el poniente, el magreb o almagro en árabe andaluz.
La historia más reciente indica que la comarca fue conquistada a los
musulmanes a raíz de las batallas de la Axarquía en 1487,
cayendo así los castillos de Zalia (cerca
de Zafarraya y Alcaucín, Bentomiz, en Arenas y
La Fortaleza de Vélez). Pero por aquí pasaron fenicios que comerciaron con los Turdetanos, pueblo Ibero que ocupaba casi toda Andalucía. Estos se vieron inmersos en las guerras púnicas entre romanos y cartagineses.
Guerras púnicas y aliados
El Axarco es una moneda que
creó Antonio Gámez en 1988 con la intención de dar cohesión y
unidad a la comarca y que se acepta en algunos de sus
establecimientos, aunque ha caído en desuso. La mayoría de los
ejemplares de monedas y billetes han caído en manos de
coleccionistas, saliendo así de circulación.
La Axarquía cuenta con el axarco,
desde 1988, fecha en la que Antonio Gámez Burgos, natural
de Vélez-Málaga, licenciado en Química, aficionado a las
letras y la historia andaluza, en su afán de construir una comarca
unificada, decidió crear la moneda del axarco, un nexo de unión
entre todos los habitantes de la comarca.
La iniciativa de Gámez está inspirada
en la época árabe de Andalucía, cuando
desde 1480 hasta 1490 el Zagal concedió a
la Comarca la existencia de una moneda.
A Gámez le surgió la idea en su época
de diputado, en el que investigó en profundidad la época árabe de
la comarca. Toda la documentación y los inicios de la creación de
la moneda se legaron al ayuntamiento de Benamocarra.
Actualmente, es frecuente ver carteles
en establecimientos en el que se especifica que se acepta el uso de
la moneda axárquica, siendo más utilizada en los pueblos del
interior. En cualquier caso, la mayoría de las monedas y billetes de
axarco son guardados por coleccionistas, por lo que su circulación
es muy limitada.
La moneda de la Axarquía tiene
valor en sí misma al estar hecha de plata. En este sentido, el
valor monetario de cada una de ellas se establece en relación al
peso en plata.
De este modo, la de mayor valor es la
que pesa 20 gramos de plata, lo que al cambio se traduce en 20 euros.
Le siguen la de 10 euros, la de 4, denominada axarquillo, y la de 45
céntimos a la que se conoce como miajaxarquín.
Los billetes de Axarco son cheques al
portador con un valor en pesetas respaldados por una cuenta bancaria
de lo que era la Caja de Ahorros Provincial de Málaga, ahora
perteneciente a Unicaja.
Entre los platos de la cocina axárquica
destacan el chivo frito ajo y especias, el potaje de hinojos, el
enblanco, el ajoblanco o los garbanzos con callos. Además de los
pescados y fritos de la costa.
Ajo Blanco
El pico La Maroma es el punto
más alto de la comarca, la atraviesan los ríos Vélez, Torrox,
Algarrobo, Iznate, Seco, Huit, Higuerón, Chillar, Almáchar, de la
Cueva, Benamargosa, Sábar, Alcaucín, Bermuza, Rubite, Maro, todos
son de la Cuenca Mediterránea andaluza, el abastecimiento
de agua se realiza a través del embalse de Viñuela. El Parque
Natural de las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama y el Paraje
Natural de los Acantilados de Maro-Cerro Gordo están
situados en esta comarca.
Clima
El clima, el paisaje y la manera de
vivir cambian del interior a la costa. La quietud silenciosa de los
pueblos de la serranía contrasta con el bullicio de la zona costera
en verano. En cualquier caso, excepto durante los intensos, calurosos
y bulliciososmeses de verano, la comarca entera guarda una apacible
armonía. Y el viajero siempre encontrará playas de ensueño en el
parque natural de los Acantilados de Maro y Cerro Gordo.
Pero el mundo descubrió la Axarquía. Empezaron a llegar
extranjeros que compraban las viejas casas para restaurarlas, ponían
placas solares y tomaban el sol en la playa naturista de Almayate. La
Axarquía se fue convirtiendo en el retiro de Europa. El pueblo de
Competa aglutina en sus empinadas callejuelas una rara mezcla de
culturas, una especie de matrimonio de conveniencia. Las tiendas y
los bares ponen letreros en inglés donde se anuncia el wine de
Cómpeta y Moclinejo, las pasas de El Borge, el aceite de Periana y
las sabrosas e intraducibles tortas de aceite de Algarrobo.
La Axarquía posee esa atmósfera apacible de los lugares
que se mantienen alejados de la vorágine trepidante de las urbes y
que conservan, como un resto del pasado, la dulzura de la vida.
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